Bistro / Anlässe

Entspannung und
Genuss für alle

Im Bistro Ennetsee

Bistro

Ein Bistro im Pflegezentrum mal anders. Die moderne, aber trotzdem warme Atmosphäre lädt zum gemütlichen Kaffee und Kuchen am Nachmittag ein. Sowohl Bewohner, als auch Angehörige und externe Gäste fühlen sich wohl bei uns.  

Die Sonnenterasse mit Blick ins Grüne lädt Sie zum Verweilen ein.

Zudem eignen sich unsere beiden Räume Ginkgo und Linde hervorragend für Ihren Anlass. Ob ein Apéro, Lunch, Dinner oder eine Kaffeepause zusammenhängend mit Ihrem Seminar: Wir gehen individuell auf Ihre Wünsche ein. Auf Ihre Anfrage freuen wir uns sehr.

Öffnungszeiten Bistro
13.30 - 17.00 Uhr

Kontakt für Anfragen
Bistro Ennetsee
Wolfram Beduhn
T 041 784 07 90
wolfram.beduhn@hirslanden.ch

Veranstaltungen

Unser vielfältiges Angebot an gemeinsamen Aktivitäten hilft, die Vitalität zu erhalten, bereitet Freude unter den Bewohnerinnen und Bewohnern und erleichtert spürbar den Umgang mit der eigenen Situation.

Um Vitalität und Lebensfreude unserer Bewohnerinnen und Bewohner zu erhalten, organisieren wir verschiedene Aktivierungsangebote. Dies können Ausflüge, Feste, Tanzen, gemein­sames Singen, Theater, Filmvorführungen, Konzerte, Modeschauen, Malen, Jassen, Gesellschaftsspiele, Gedächtnistraining oder Kochgruppen usw. sein. Bewegung und Spiel werden ebenfalls regelmässig ange­boten.

 

Auch die Dekoration im Pflegezentrum wird oft von den Bewohnerinnen und Bewohnern in der Aktivierung entwickelt und gestaltet.

Claudio de Bartolo wird von 16.30 bis 17.30 Uhr mit seinen stimmungsvollen Liedern eine festliche Atmosphäre ins Bistro Ennetsee zaubern.

Das Nachtessen wird ab 18.00 Uhr serviert.

MENÜ
Edle Artischocken-Kartoffelsuppe
* * *
Festlicher Rindsschmorbraten
garniert mit Knusper-Zwiebeln
und Kalbsspeckwürfelchen

Wurzelgemüse-Stäbchen

cremige Bramata-Polenta
* * *
Orangen-Tiramisu

Vegetarischer Hauptgang:
Pilz-Wellington in Blätterteig
serviert mit Kürbiskompott
und Nussrahmsauce

PREIS
Erwachsene: (inkl. 1 Kaffee und Mineralwasser)
Menü klassisch CHF 43.– / Menü vegetarisch CHF 32.–

ORT
Im Bistro Ennetsee
Pflegezentrum Ennetsee
Rigistrasse 1
6330 Cham

ANMELDUNG
Bitte nur die Begleitpersonen anmelden. Die Bewohnerinnen und Bewohner des Pflegezentrums Ennetsee werden direkt vom Personal angefragt und entsprechend angemeldet. 

ANMELDESCHLUSS
Donnerstag, 03. Dezember 2026

Geniessen Sie unser festliches Weihnachtsessen zusammen mit Ihren Liebsten!

MENÜ
Riesling-Risotto-Cremesuppe
mit gebratenen Kräuter-Garnelen
* * *
Zartes Kalbsfilet am Stück niedergegart
an reduzierter Portweinsauce

Bohnen im Speckmantel

Kartoffelstock mit dezentem
Trüffelaroma
* * *
Christmas Cheesecake

Vegetarischer Hauptgang:
Hausgemachtes knuspriges Zucchetti-Schnitzel
mit Polenta-Gnocchi 
und BBQ-Dip

PREIS
Erwachsene: (inkl. 1 Kaffee und Mineralwasser)
Menü klassisch CHF 48.– / Menü vegetarisch CHF 32.–

ORT
Im Bistro Ennetsee
Pflegezentrum Ennetsee
Rigistrasse 1
6330 Cham

ANMELDUNG
Bitte nur die Begleitpersonen anmelden. Die Bewohnerinnen und Bewohner des Pflegezentrums Ennetsee werden direkt vom Personal angefragt und entsprechend angemeldet. 

ANMELDESCHLUSS
Freitag, 11. Dezember 2026

Das Jahr 2026 runden wir gemeinsam mit einem feinen Silvester-Menü ab. Wir wünschen Ihnen einen «guten Rutsch» sowie gute Gesundheit, viel Glück und Freude im neuen Jahr!

MENÜ
Kürbissuppe mit Orangensaft       
und Zimt-Croûtons

* * *
Hackbraten mit Emmentaler-Käse
und Spinat 

an brauner Rahmsauce

Rotkraut und Rosenkohl

hausgemachte Spätzle
* * *
Dessert-Teller «Ennetsee»

Vegetarischer Hauptgang:
Randen-Falafeltätschli mit Allerlei-
Gemüse und Sesam
-Joghurt-Sauce

PREIS
Erwachsene: (inkl. 1 Kaffee und Mineralwasser)
Menü klassisch CHF 37.– / Menü vegetarisch CHF 32.–

ORT
Im Bistro Ennetsee
Pflegezentrum Ennetsee
Rigistrasse 1
6330 Cham

ANMELDUNG
Bitte nur die Begleitpersonen anmelden. Die Bewohnerinnen und Bewohner des Pflegezentrums Ennetsee werden direkt vom Personal angefragt und entsprechend angemeldet. 

ANMELDESCHLUSS
Donnerstag, 17. Dezember 2026

Neujahrskonzert mit Michael Stahl am Piano.

Gerne laden wir Sie zum Neujahrskonzert sowie zu einem kleinen Apéro ein, um mit Ihnen aufs neue Jahr anzustossen!

ORT
Im Bistro Ennetsee
Pflegezentrum Ennetsee
Rigistrasse 1
6330 Cham

ANMELDESCHLUSS
Donnerstag, 17. Dezember 2026

Auch dieses Jahr wird Tony Abächerli mit seinem  ausgesprochen vielseitigen Musikrepertoire für gute Stimmung sorgen, uns zum Mitsingen oder Mitschunkeln animieren und sogar das eine oder andere Tanzbein schwingen lassen.

MENÜ
Fasnächtliche Pfälzercremesuppe
mit Kalbsspeckwürfelchen

* * *
Rinds-Gulasch «Ennetsee»
garniert mit Silberzwiebeln,
Groûtons und Champignons

winterliche Gemüse-Variation

Butter-Teigwaren
* * *
Mango-Joghurt-Dessert mit Knusper

Vegetarischer Hauptgang:
Soja-Gemüse-Geschnetzeltes
an roter Curry-Sauce mit Jasmin-Reis

PREIS
Erwachsene: (inkl. 1 Kaffee und Mineralwasser)
Menü klassisch CHF 42.– / Menü vegetarisch CHF 32.–

ORT
Im Bistro Ennetsee
Pflegezentrum Ennetsee
Rigistrasse 1
6330 Cham

ANMELDUNG
Bitte nur die Begleitpersonen anmelden. Die Bewohnerinnen und Bewohner des Pflegezentrums Ennetsee werden direkt vom Personal angefragt und entsprechend angemeldet. 

ANMELDESCHLUSS
Montag, 25. Januar 2027

Referat zum Thema:
«Diagnose Parkinson – Was bedeutet das für Betroffene und ihre Angehörigen?»

Gerne beantworten wir Ihre Fragen und nehmen Ihre Wünsche und Anliegen entgegen.
Im Anschluss wird ein Apéro offeriert.

ORT 
Pflegezentrum Ennetsee
Rigistrasse 1
6330 Cham

Im Veranstaltungsraum mit anschliessendem Apéro

ANMELDESCHLUSS
Dienstag, 23. Februar 2027

Lassen Sie sich am Ostersonntag bei uns im Pflegezentrum Ennetsee kulinarisch verwöhnen.

MENÜ
Bärlauchsuppe
verfeinert mit Kräuter-Sauerrahm

* * *
Zartes Kalbsnierstück am Stück gegart
an Kräuterrahmsauce

glasiertes Erbsen-Karotten-Gemüse

gebratene Rosmarin-Kartoffeln
* * *
Aargauer Rüeblitorte

Vegetarischer Hauptgang:
Risotto-Gericht mit getrockneten Tomaten,
Oliven und Pinienkernen

PREIS
Erwachsene: (inkl. 1 Kaffee und Mineralwasser)
Menü klassisch CHF 48.– / Menü vegetarisch CHF 32.–

ORT
Im Bistro Ennetsee
Pflegezentrum Ennetsee
Rigistrasse 1
6330 Cham

ANMELDUNG
Bitte nur die Begleitpersonen anmelden. Die Bewohnerinnen und Bewohner des Pflegezentrums Ennetsee werden direkt vom Personal angefragt und entsprechend angemeldet. 

ANMELDESCHLUSS
Freitag, 12. März 2027

Wir wünschen allen einen schönen Muttertag!

MENÜ
Weisse Spargel-Cremesuppe
mit Bärlauch-Brotcroûtons
* * *
Rindsentrecôte (ARG) niedergegart
an Sauce Béarnaise

frühlingshafte Gemüse-Variation

Butter-Papardelle
* * *
Rhabarber-Brownies mit Erdbeersalat

Vegetarischer Hauptgang:
Blätterteigtasche an Tomaten-Coulis
mit Blumenkohl, Karotten und Austernpilzen

PREIS
Erwachsene: (inkl. 1 Kaffee und Mineralwasser)
Menü klassisch CHF 48.– / Menü vegetarisch CHF 32.–

ORT
Im Bistro Ennetsee
Pflegezentrum Ennetsee
Rigistrasse 1
6330 Cham

ANMELDUNG
Bitte nur die Begleitpersonen anmelden. Die Bewohnerinnen und Bewohner des Pflegezentrums Ennetsee werden direkt vom Personal angefragt und entsprechend angemeldet. 

ANMELDESCHLUSS
Freitag, 23. April 2027

Genauere Infos zu den Anlässen ab Juni 2027 folgen im Mailingversand im Frühjahr 2027.

Do, 24.06.2027       14.30 – 16.30 Uhr     Tanznachmittag

Do, 22.07.2027      11.00 – 14.00 Uhr     Grillparty

Do, 26.08.2027      17.00 – 21.00 Uhr     Jazz-Abend

Di, 07.09.2027       19.00 – 21.00 Uhr     Angehörigentreff

Do, 23.09.2027      10.00 – 15.00 Uhr     Schiffsausflug

Do, 28.10.2027      11.00 – 14.00 Uhr     Wildessen

Do, 16.12.2027      ab 16.30 Uhr             Weihnachtsfeier

Sa, 25.12.2027      11.00 – 14.00 Uhr     Weihnachtsessen

Fr, 31.12.2027       11.00 – 14.00 Uhr     Silvester-Essen

Gottesdienste

ORT
Pflegezentrum Ennetsee
Raum der Stille (im 3. OG)
Rigistrasse 1
6330 Cham

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Pflegezentrum Ennetsee
Raum der Stille (im 3. OG)
Rigistrasse 1
6330 Cham

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Pflegezentrum Ennetsee
Raum der Stille (im 3. OG)
Rigistrasse 1
6330 Cham

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Pflegezentrum Ennetsee
Raum der Stille (im 3. OG)
Rigistrasse 1
6330 Cham

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Pflegezentrum Ennetsee
Raum der Stille (im 3. OG)
Rigistrasse 1
6330 Cham

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Pflegezentrum Ennetsee
Raum der Stille (im 3. OG)
Rigistrasse 1
6330 Cham

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Pflegezentrum Ennetsee
Raum der Stille (im 3. OG)
Rigistrasse 1
6330 Cham

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Pflegezentrum Ennetsee
Raum der Stille (im 3. OG)
Rigistrasse 1
6330 Cham